Panorama

29/09/2019

Insalubridad a la carta: emblemáticos restaurantes tuvieron que ser clausurados

Ni los lugares más concurridos y más queridos de Lima se salvaron del equipo de sanidad, que clausuraron estos locales por falta de cuidado.

 

Restaurantes reconocidos en la ciudad escondían oscuros secretos. Cocinas contaminadas con residuos de roedores o con insectos, desorden y suciedad en el mismo lugar donde se manipulan los alimentos que llegan a la mesa.

Cabe destacar, que esta suciedad y falta de cuidado en los alimentos no es poca cosa, pues de esto se generan terribles enfermedades como fiebre tifoidea, salmonella, disentería, cólera y hasta lepra.

Don Bosco, María Pastor cevichería, Cevichería Pedrito, entre otros conocidos locales gastronómicos fueron clausurados temporalmente por las malas condiciones en sus cocinas e incluso, por hallar restos de insectos y animales. 

 

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