Engríe a los más pequeños del hogar con un plato exquisito y a la vez nutritivo, preparado a base de quinua que posee ácidos omega 6 y omega 3.
Nuestro chef Karel D'Onofrio enseñó paso a paso cómo preparar un saludable chaufa de quinua en el bloque gastronómico de “Día a Día, el magazine de la tele”.
Para cocinar este potaje necesitas langostinos, calamares, pulpo, conchas de abanico, huevo, pacchoy, pimiento, frejol chino, cebolla china, sillao, zumo de kión, aceite de ajonjolí y canela china.
